Publisher: Sigma Books
Issued language: Korean
Author: Delicious Japanese Cooking Research Group
Page number: 336p
Size: 211x257x23mm
Publication date: November 07, 2016

[Book introduction]
260, a Japanese home-cooked meal that even beginners can make delicious, is a book that introduces "Japanese cuisine" that can be cooked at home and is designed to be easy for beginners to follow. It contains 260 kinds of Japanese home-cooked meals, from daily side dishes, meals, and customer table setting to holiday food. Introducing the recipe one by one with pictures so that you can see the recipe at a glance, it explains in detail the key secret of adding flavor."


상품명: 요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260
출판사: 시그마북스
발행언어: 한국어
저자: 맛있는 일본 요리 연구 모임
쪽수: 336p
크기: 211 x 257 x 23mm
출간일: 2016년 11월 07일

책소개
『요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260』은 일반 가정에서 해먹을 수 있는 '일본 요리'를 소개한 책으로, 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 구성했다. 매일 먹는 반찬과 식단, 손님 상차림에서 명절음식까지 일본 가정식 260가지 담겨 있다. 요리법을 한눈에 알 수 있도록 사진으로 하나하나 소개하면서 맛을 더하는 핵심비법까지 상세하게 설명한다.
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